Вид: запечена.Вищий сорт.Умови зберіганя: зберігати за відносної вологості повітря від 75% до 78% .Строк придатності ковбаси, запакованої в полімерну плівку під вакуумом цілим виробом за 1ºС зберіганя не вище - 6ºС не більше ніж 25 діб.