Вид: вареные. Первого сорта. Условия хранения: хранить при температуре от 0 ° С до + 6ºС и относительной влажности воздуха от 75% до 78%. Срок годности: сарделек, упакованных в термоформовочного пленочный материал - 20 суток. Оболочку в пищу не употреблять. Упаковано в защитном сердовища.