Вид: полукопченые. Первого сорта. Условия хранения: хранить при относительной влажности воздуха от 75% до 78%. Срок годности колбасок, упакованных под вакуумом или в среде инертных газов при t ° хранения не выше 6 ° С - не более 25 суток.